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Tuesday, January 22, 2013

热钱-狂购-反感-排华

【卡城华人网】在《纽约时报》和《彭博通讯社》大曝中国领导人家族的隐秘财富之后,《华尔街日报》接着描述了中国富人们用最古老的方法转移财富时发生的窘况。在2013年新年第一天,《华尔街日报》撰文称“中国的富人们急于把资金转移出境,美国和加拿大的边境官员在北美各机场收缴了大量塞进钱包、皮包和手提箱的现金”。由于该文主要引用加拿大政府部门提供的数字,引发了加国读者极大反响,成百上千的网络留言反映了他们对当今中国的了解程度,也透露出加拿大不容忽视的民意。

Sunday, January 20, 2013

海底椰的功效 - 润肺止咳良药

海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分,市面上购买得到的只是后者。
  海底椰因为是外来品种,在中国传统的中草药文献中几乎没有它的资料,《本草纲目》中都毫无踪影。对海底椰名字的来源,还有一种说法是,在还没有发现塞舌尔群岛前,东南亚有人在海边捡到大实椰子,以为是海底的植物果实,加上它与当地的椰子有不少相同之处,所以称之为海底椰子。
  “海底椰”是一种生长在泰国原始森林中的野果树,由于该树种和果实的外形像热带植物椰子,又多生长在海边居多,而得名叫海底椰。海底椰有雌株与雄株之分,雌株生长17年后才开始结果,可四季结果,果实外形像椰子,果实里面为三块果肉。果肉淡而清凉可口,具有润肺退热、去痰止咳之功效,当地村民也经常上山采摘其果实,用于治疗咳嗽等病症。
  海底椰果树还有一个奇妙之处,它们跟人类一样,有男女之分。幼年时大家都一个样,成年之后,雌雄立现,雌树一年四季结果实,雄树不能结果,只会出水--从树顶长若干根软而无叶的枝条,农人们爬上树去,把这枝条的顶端切掉,淡黄绿色的海底椰天然汁就如泪水般一滴滴流下来了。煮熟之后,它们变成了又香又甜的海底椰糖。
  由于泰国的海底椰还无人栽种,故全部为原始森林里的野生果,是真正的纯天然品。

Saturday, January 19, 2013

出埃及记4:24解经参考


JZ弟兄,

感谢您经常能有一些读经的问题与大家分享。

昨天您提到出埃及记4:24「摩西在路上住宿的地方,耶和华遇见他,想要杀他。」

找到一段比较详细的解释,供你您参考。Google上的解释很多,需要小心,最好参阅《圣经启导本》-香港海天出版社出版

读书时,一般是俯视,眼睛从上往下看。“信仰”则是要仰视。圣经是神的话,非仰视不能明白。而仰视时,需要站在一个坚实的根基上,这就是我们信的是什么:

我信上帝,全能的父,創造天地的主。我信我主耶穌基督,上帝的獨生子;因著聖靈成孕,由童貞女馬利亞所生;在本丢彼拉多手下受難,被釘於十字架,受死,埋葬;降在陰間;第三天從死人中復活;升天,坐在全能父上帝的右邊;將來必從那裡降臨,審判活人,死人。我信聖靈;我信聖而公之教會;我信聖徒相通;我信罪得赦免,我信身體復活;我信永生。阿們!-《使徒信经》

Tuesday, January 15, 2013

一孔之见
















迷失的幸福:

追求生活幸福,人人都这么想,那么,需要钱才能使生活幸福。钱从哪里来?需要做工。做工越多,钱就挣得越多,钱多了才能幸福。于是,打双份工,能加班就加班。星期天上教会先放一放,等把房子的mortgage还清了,我一周来三次教会都行。朋友邀请一起去度假,不行啊,没有时间;同学聚会,要加班;周末去公园野餐,太忙,公司要加班,我家就在公园旁边,什么时候去都行。于是,幸福生活变成多赚钱,再演变成多工作,直到有一天,躺在床上不能动的时候才明白:人把精力全部投在物质追求上的时候,是那么容易迷失掉啊。

迷失的信仰:

如果你问一个基督徒:你是信神还是信基督教。很多人都会感到困惑,难道这有什么不同吗?信仰是信三位一体的真神,世人把所有的基督徒划分为一个教派:基督教。逻辑上讲,信仰什么,你必须要加入一个你比较信任的教派,比如:宣道会,布道会,福音堂等,你不能只是口里说自己信神就可以,你需要有行动。然后呢?你需要参加一个你比较信任的教会去聚会,再后,你需要有一个你比较信任的牧师来听他讲道。于是,不知不觉地,信神就会逐步演变成信某个教派,再逐步演变成信某个教会,最后变成信某个牧师,一不小心,我们就偏离了最初的信仰。大胆设想一下:如果哪天牧师失去了你的信任,你会怎么样呢?习惯人治的人们呢,什么时候才能真正过上神治的生活呢?

信仰的误区:

信主以后,我们必须要经历的就是如何把信仰跟生活联系在一起。其中,一个误区就是容易忘记我们还是有限的人。
这个孩子真可怜,全部的亲戚,朋友们都嫌弃他是坏孩子。小小年纪就饱受孤独,被人抛弃的滋味。我们是基督徒,应该让我们的孩子去跟他做朋友,给他温暖。
看起来这个决定很崇高,但是没有想到,做了基督徒以后,我们也不是“刀枪不入”。特别是小孩子,识别能力很弱,极容易被坏孩子影响。等孩子的坏习惯已经养成,
甚至跟着那孩子一起犯罪,怎么祷告也不灵的时候,反而会动摇自己的信仰。“近朱者赤,近墨者黑”,这是我们祖先从人性中总结出来的道理。

如果神有清楚的呼召要你帮助这个孩子,祂也必指示你如何去行。凡事祷告,不是说你祷告以后就可以去行了。神让你行,你才可以行。
 

Sunday, January 6, 2013

胡萝卜土豆炖牛腩

材料

牛腩1000克 土豆1个 胡萝卜1根 小茴香2茶匙(10克) 花椒1茶匙(5克) 八角2个 桂皮1根 香叶3片 草果一颗 大葱3节 姜片3片 老抽3汤匙(45ml)盐1汤匙(15克)

做法

1)牛腩洗净,切成2cm见方的小块,土豆和胡萝卜分别切成滚刀块备用。将除葱姜以外的香料放入炖煮包中。
2)汤锅中倒入适量清水,放入牛腩,大火加热,水开后,用勺子将表面的浮沫撇净。
3)放入大葱,姜片和装好调料的炖煮包,加盖用小火炖约1个半小时左右。(高压锅20-30分钟)
4)最后加入土豆和胡萝卜,倒入老抽搅匀,调入盐继续煮10分钟即可。